Hypercholestérolémie : que dois-je faire ?

Cholestérol, triglycérides sont les taux à surveiller lors de vos bilans lipidiques sanguins : en excès, ils sont néfastes au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. 

*40% de la population française présente une hypercholestérolémie, soit 20 millions de personnes.
*Une perte poids de 10 kg entraîne une baisse de 50% du taux cholestérol et taux triglycérides.
 

Il y a risque cardiovasculaire lorsque les taux suivants sont :

Cholestérol total > 2,5 g/l
Cholestérol HDL < 0.4 g/l
Cholestérol LDL > 1.6 g/l

Triglycérides élevés >1.5 g/l
Triglycérides très élevés >2 g/l

Indicateurs pour l'hypertension artérielle :
Systole > 14
Diastole > 9

Surcharge pondérale et risque cardiovasculaire

L'alimentation joue un rôle primordiale vis à vis de ces lipides dans notre sang : surpoids et obésité les augmentent et peuvent engendrer hypertension.

Une consommation quotidienne riche en graisses (surtout en Acides Gras Saturés), trop riche en sucres à IG (Index Glycémique) élevé, riche en sel et pauvre en fibres, en sont à l’origine .
Sédentarité (inactivité physique) et tabagisme aggravent les conséquences artérielles.

Ces symptômes associés peuvent devenir chroniques.
 

Complications les plus fréquentes

Un taux de « mauvais » cholestérol élevé, appelé LDL, des triglycérides élevés et/ou hypertension artérielle induisent principalement : athérosclérose, AVC (accident vasculaire cérébral), anévrisme, insuffisance cardiaque, infarctus du myocarde.

Aliments à privilégier pour vaincre cholestérol, triglycérides, hypertension artérielle

-Les aliments riches en fibres : légumes, céréales et féculents complets, légumes secs et fruits.

-Les aliments sources d’Oméga 3 (lipides insaturés) : 2 cuillères à soupe d’huile de colza, de noix ou de lin par jours, et poissons gras 2 fois par semaine thon, saumon, maquereau, sardine, espadon, truite, flétan.

Aliments à limiter pour vaincre cholestérol, triglycérides hypertension artérielle

-Les aliments riches en graisses saturées d’origine animale : fromages, lait entier, beurre, crème fraîche, oeufs, abats, charcuteries et viandes grasses, pâtisseries et viennoiseries, fritures.

-Le sel de table, les plats préparés industriels et biscuits apéritifs riches en AG trans (acides gras trans).

-Boissons alcoolisées, sucreries et sodas.

Selon les résultats du bilan lipidique les traitements médicamentaux varieront mais les règles hygiéno-diététiques restent prioritaires, préventives et thérapeutiques !

La solution apportée par KOT, régime équilibré et adapté associant des produits diététiques gourmands et innovants à des produits de l’alimentation traditionnelle. :

PHASE INTENSIVE pendant 2 à 6 SEMAINES  
PHASE PROGRESSIVE pendant 4 à 12 SEMAINES  

Les produits KOT à privilégier pour diminuer gras et sucres, augmenter les fibres solubles, et réduire le cholestérol alimentaire pour maintenir un poids santé : 

-Les Omelettes KOT et crèmes desserts KOT (4 à 6 fois par jour en phase intensive, 2 à 3 fois par jour en phase progressive).
-Pasta’K nature et Slimbox INCA Express (3 à 4 fois par semaine en phase intensive, tous les jours en phase progressive pour varier les féculents).

Pratiquez une activité physique régulière : 30 minutes par jour (marche, vélo…).
Préférez les cuissons sans matières grasses ajoutées vapeur, à l’eau, au Wok, en papillotes, ou au four.

Calculez votre IMC.
La Méthode KOT est là pour vous accompagner, nos diététiciennes sont à disposition pour votre coaching
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